キャンプ場で生ビールや自家製レモネードが飲める！キッチンカーの営業開始

こんにちは。群馬県にあるキャンプ場「-be-北軽井沢キャンプフィールド」の佐久間です。

2026シーズンも営業開始しました。早速、たくさんのキャンパーさんにご利用いただき、嬉しいです。今年はとくに、ビギナーさん向けの「手ぶらキャンプ」が好評です。beはキャンプを始めたい方、体験してみたい方、ウェルカムですのでぜひ！

イベントも開催しますので、そちらもぜひご参加ください。

さて、本日は、2026の新サービス、キッチンカーのご紹介です。キャンプ場で生ビールや自家製レモネードなどが飲めるようになりましたので、現状ご提供可能なメニューをお知らせいたします！

キッチンカー取得！生ビール、レモネードほかドリンクご提供！

「キャンプ場で生ビール飲めたら最高だよな〜」

「朝ごはん作るの面倒なときにサクッと食べられる朝食があったらいいよね」

「夏はやっぱりかき氷！」

っという妄想から、念願叶って取得したキッチンカー。昨年、無事に保健所より営業許可も取れ、はれて正式に営業開始となりました！

キャンプをしてこのフィールド（北軽井沢）の自然を体感いただくとともに、お腹の中からもまるっとこの地域を味わっていただきたく、なるべく地元（浅間高原周辺）の食材を使ったメニューを提供できたらいいなっと考えています。

設置場所は、管理棟すぐ横のところですので、ふらっと立ち寄りやすい場所だと思います。

現状のメニューとしては

ドリンク系（毎日提供）

キャンプ場で採れたはちみつを国産レモンに漬け込んだシロップを使ったレモネードは、早速お試しいただき「体によさそうで、これだったら子どもにも飲ませたい！」と大変好評でした。はちみつとレモンのみ、砂糖など他のものは一切いれてません。

コーヒー・カフェラテは、beオリジナルブレンドの豆を使用。コーヒーマシンを使って、1杯1杯挽きたて、淹れたてをご提供しています。新緑や夏のカラッとした日のアイスコーヒーは最高。

カフェラテはミルクスチーマーが優秀でとっても美味しいので、ぜひご賞味ください！

アルコール（毎日提供）

はご提供開始済み。キッチンカーオープンを記念して、4月中はワンコイン500円で提供しています。

よなよなエールがワンコインで飲めるのは、すごい！とお客さんに驚かれます。嬉しい反応です！

加えて

もご提供予定です。こちらはスタッフとマニュアルなど共有し準備ができ次第、ご提供開始いたします。

軽食（しばらくは土日祝のみ提供）

地元の肉屋「浅間ミート」さんのソーセージは、群馬県産の「やまと豚」とキャベツスパイスソルトを使用。ほどよくジューシーで、かつ、油っぽくもないさわやかな感じもあって、とても美味しい！

そして、パンもちょっとこだわりました。いわゆる普通のドックパン（コッペパンのようなもの）ではなく、カリッとしていて食べ応え十分。

スタッフで試食をしましたが、見た目以上にしっかりとお腹にたまる感じで、おいしいと好評でした！

ちなみに、ホットドックは、ドリンクとセットで購入するとお得です。

となります。ぜひ、セットでお楽しみください。

ホットドックのご提供は、土日祝の予定です。

当日のご注文も可能ですが、手ぶらキャンプ・トレーラーハウス・バンガローのお客様は、予約時の事前オプションからの予約も可能です（楽天トラベルキャンプ除く）。

「朝ごはん準備しなくていいから、ここで注文しちゃおうか！」という方はぜひ、事前オプションからご選択ください。朝8:15〜よりご提供いたします。

一旦は上記のメニューを予定しておりますが、

なんてメニューも妄想しています。軽食も、地元の食材を使った副菜やスープなども提供できたら・・・と構想していますので、どんどん発展させていきます。

加えて、夕方以降、キッチンカー前の場所に焚き火台を設置して、自由に焚き火できるスペースにしようと考えています。

主に土曜日の夕方以降で、マシュマロやソーセージなど持参いただいて各自焼いて食べたりしつつ、キッチンカーで地酒などを販売したりしようかと思ってます。

こちらはまだ不定期での開催となります。近いうちに準備整えて、開催日を事前にしっかりと告知します！

というわけで、今年の新サービス、キッチンカーのご紹介でした。

beでのキャンプを飲食を通してもより時間にしていただけると嬉しいです。ご来場お待ちしております。